Lucia Ingino,
una storia di pane

Quando nasci e cresci con l’odore, il sapore e i suoni del pane caldo e fragrante che, ogni giorno, ti inebria i sensi, finisce che l’acqua e la farina diventano parte della tua stessa fibra. Così è stato per Lucia Ingino, che, da sempre, ha le mani in pasta. Quella morbida del pane, in ogni sua variante, per plasmare sotto le dita un prodotto di elevata qualità, che rispetta i valori familiari prima che quelli commerciali. Perché chi, come Lucia, è testimone di una tradizione antica come quella del pane ha responsabilità doppia.

Seguendo questa filosofia, Lucia si è spinta oltre la tradizione familiare, esplorando nuovi confini. Quelli della pasticceria, che con delicatezza Lucia ripercorre con proposte semplici e gustose come vuole la storia dei suoi dolci. Farina e zucchero, uova e burro. Tutto il buono che un giorno di festa merita.